Les horaires d'ouverture de La Tupina à Bordeaux n'ont pas encore été renseignés.ajoutez les !
Que s'est-il passé le 8 novembre au déjeuner? Nous sommes venus avec des amis étrangers à qui nous avions vanté votre restaurant. Quelle déception.!!!
Service très long, soupe de poix cassés presque froide et poêlée à la piperade à peine tiède.
Le plat de résistance fut encore plus décevant: la côte de bœuf commandée saignante est arrivée bien cuite. Après avoir insisté sur notre désaccord, on nous a répondu qu'il n'y avait plus de braises mais que l'on pouvait nous proposer une entrecôte qui est arrivée.... bien cuite!!!!
Ne parlons pas des cuisses de grenouilles sèches, des haricots blancs plusieurs fois réchauffés donc secs et en bouillie..
Le modeste geste concédé par la serveuse sur la note importante nous a tout de même laissé un goût amer.
Habitués de votre restaurant, nous avons été très déçus, nos amis étrangers aussi.
Ou était le cuisinier habituel?
connaissant les lieux, nous sommes allés avec des amis étrangers déjeuner dans ce lieux incontournable de la vie bordelaise. Nous en sommes tous sortis déçus et moi confu de la prestation de ce restaurant. Du début à la fin du repas, tout a été de travers à croire que le chef était un débutant !!!! des entrées trop ou pas assez cuites, des cuisses de grenouilles desséchées !! une cote de bœuf archi cuite alors que nous l'avions demandé saignante !!! bref la cata. ce restaurant ne nous avait pas habitué à ce genre de surprise !!!. j'espère que nous sommes tombés le mauvais jour !! sinon gare à la chute....
Habitués de ce lieu et toujours satisfaits de l'accueil et de la qualité des produits
quelle n'a été notre déception de la qualité du service ce samedi soir (temps de service interminable , les enfants avaient terminé leurs plats que nous n'avions toujours pas nos assiettes!)
Du coup l'addition à la fin nous a paru salé pour seulement le repas, regrettant également aucun petit geste commercial à notre égard
Bref cette adresse est un incontournable de part la finesse de ses produits mais à certainement pas y retourner un samedi soir! DOMMAGE
imaginez ...
un cadre de famille que l'on tous plus ou moins connus dans nos campagnes ou chez nos grand parent
la veille et énorme cheminée ou ce trouve une crémaillère a laquelle on a attaché un chaudron ou frémit graisse de canard ou sauce
une ambiance cosy autour de cette même cheminée
une cuisine ouverte ou trônes divers aliments et légumes frais et de magnifiques pièces de viandes prêtes a êtres dégustée
la cave..... a la cave
et des plats traditionnel qui sans grand efforts de concentration ,juste en fermant les yeux , ravive en moi des souvenirs de famille et de bon moment
voila c'est ça la tupina
Excellente cuisine, j'ai testé pas mal de plat: tout est parfait. La viande cuite dans la cheminée est une pure merveille et les desserts à tomber par terre. Le boss est sympa ce sui ne gàche rien.
Nous voulions nous faire un plaisir en venant dans cette institution. Très déçu. Petites tables, on est serrés. Le décor est ancien mais bon, soit, chacun ses plaisirs. Menu unique le soir de notre venue, mais ils n'avaient plus certains ingrédients et n'ont même pas proposé d'alternative! Du coup nous avons pris à la carte, succincte, et là encore il n'y avait pas certains plats. On m'a remplacé sans me dire de la purée par des frites. Plat moyennement copieux. C'est une brasserie comme on en trouve beaucoup à Bordeaux. Très classique, peu orginal, même si les produits sont de qualité. Un service de voiturier. Très cher pour ce que c'est, ne se démarque pas des brasseries bordelaises. Même pas un chocolat servi avec le café. Vraiment très déçu.
Tout est fait pour passer une bonne soirée et bien manger. Mais malgré tout, je trouve la note un peu cher pour ce que c'est. C'est très bon mais ce ne sont que des produits locaux qui ne justifie pas à mon gout le tarif. Disons qu'on paye un peu le prestige et la renommée de ce restaurant.
Ce restaurant est une institution bordelaise avec ces inconditionnels. Les hommes politiques aiment.....